2026年9月3日
En el comienzo del Nuevo Año, en el 2023, la internacionalmente reconocida revista Science publicó dos artículos en sus "puntos de vista-Perspectivas" de la sección, en los que se analizó y evaluó la situación actual, ventajas y perspectivas de los insectos para la alimentación humana y animal. . La introducción es la siguiente.
En el comienzo del Nuevo Año, en el 2023, la internacionalmente reconocida revista Science publicó dos artículos en sus «puntos de vista-Perspectivas» de la sección, en los que se analizó y evaluó la situación actual, ventajas y perspectivas de los insectos para la alimentación humana y animal. . La introducción es la siguiente.
